Exempelsida av Gustav de Vries. Bryggköket är påhittat. En sajt som den här kostar 3 000 kr. Läs mer
BryggköketLunch och middag vid vattnet

Middag

Torsdag till lördag 17.00–22.00. Menyn följer säsongen och byts några gånger om året. Lunchen står på startsidan.

Stekt lax på spenat i gräddsås med tomat

Förrätter

Toast Skagen

165 kr

Handskalade räkor, löjrom, dill och citron

Rimmad lax

145 kr

Senapssås, rostat rågbröd och syltad rödlök

SvamptoastVEGETARISK

135 kr

Kantareller i grädde på surdegsbröd

Varmrätter

Dagens fisk

295 kr

Hel fisk från fiskhallen med smörslungade rotfrukter och vitvinssås. Fråga vad vi har idag.

Stekt lax

265 kr

Spenat i grädde, tomat och kokt potatis

Fisksoppa

245 kr

Torsk, lax, musslor och räkor med aioli och rostat bröd

Wallenbergare

245 kr

Potatismos, gröna ärtor, lingon och brynt smör

RödbetsbiffarVEGETARISK

215 kr

Fetaost, rostad potatis och tzatziki

Efterrätter

Kladdkaka

95 kr

Vispad grädde och hallon

Hjortronparfait

105 kr

Mandelkrisp och färska bär

Kardemummabulle

85 kr

Ljummen, med vaniljglass

Till barnen

Köttbullar

95 kr

Potatismos, gräddsås och lingon

Panerad torsk

95 kr

Potatismos och ärtor

Säg till om allergier, så berättar vi vad maten innehåller. Glutenfritt bröd finns alltid. Vill du skriva ut menyn finns den som PDF.